Dal punto di vista nutrizionale, gli alimenti contenenti più di 200 kcal per 100 g sono considerati alimenti ad alto-calorie e le noci essiccate rientrano chiaramente in questa categoria.
100 g di riso cotto contengono 116 kcal, ovvero 100 g di noci essiccate contengono circa 5,57 volte le calorie di 100 g di riso cotto. Mangiare 100 g di noci secche equivale alle calorie di 3,7 ciotole da 150 g di riso cotto.
Le linee guida nutrizionali suggeriscono che i giovani uomini generalmente necessitano di 2250 kcal al giorno, mentre le giovani donne hanno bisogno di 1800 kcal al giorno. Ciò significa che le noci secche dovrebbero essere consumate con moderazione nella dieta quotidiana.
